workoutbyjessica

Här är ett recept på en gratäng som jag provade för ett tag sedan, jag behöver hitta nya favoritrecept. Jag är ju som bekant ganska enformig i maten och snöar gärna in mig på vissa rätter i perioder.
Gratänger är ju dessutom väldigt gott och lchf vänligt.
Denna är lätt att göra,går fort och är kanongod. Men jag gillar inte halvrå bacon så jag stekte min innan=)
4-6 portioner.
Ingredienser:
Frusen broccoli nog för att täcka en ugnsorm
1 pkt bacon
1 tärning grönsaksbuljong
1/2 paket mögelost
1-2 dl riven parmesan
150 g rivost
Peppar efter smak
2-3 dl vispgrädde
Ev ägg ifall du vill stanna gratängen

Gör så här
Sätt ugnen på 175 grader
Smula buljongtärningen i en stor ugnsform
Fyll upp ett lager frusen broccoli el. 2 färska knyten.
Klipp över ett paket bacon (stek den ev. innan.)
Smula över mögelosten
Strö över rivost och parmesanosten
Peppra och häll över grädden
In i ugnen 15-20 min. Ta ut när ytan är gyllenbrun