Saffrans Oopsies.
Ännu ett recept med saffran för alla oss som älskar det.
Lekte lite med de gamla hederliga receptet för oopsies.
20 mindre oopsies:
3 ägg
1 dl kokosflingor
sötning efter behov (var försiktiga)
1 pkt saffran
100gr philadelphiaost
Separera äggen vitan i en skål och gulan i en annan. Vispa vitan så den blir hård, du ska kunna vända skålen upp och ner utan att få allt på golvet. Vispa sedan gulan lite lätt, blanda i osten,saffran och sötning återigen vispa lite lätt med elvispen. Blanda sedan i kokosen.
Blanda nu försiktigt ner detta i den hårda vitan, blanda försiktigt.
Klicka utan till önskad storlek på plåten.
In i ugnen på 175 grader och ca 20 min.
Njut!
Jag gjorde 20st små men storleken är valfri. Otroligt gott blev det iaf.
Lekte lite med de gamla hederliga receptet för oopsies.
20 mindre oopsies:
3 ägg
1 dl kokosflingor
sötning efter behov (var försiktiga)
1 pkt saffran
100gr philadelphiaost
Separera äggen vitan i en skål och gulan i en annan. Vispa vitan så den blir hård, du ska kunna vända skålen upp och ner utan att få allt på golvet. Vispa sedan gulan lite lätt, blanda i osten,saffran och sötning återigen vispa lite lätt med elvispen. Blanda sedan i kokosen.
Blanda nu försiktigt ner detta i den hårda vitan, blanda försiktigt.
Klicka utan till önskad storlek på plåten.
In i ugnen på 175 grader och ca 20 min.
Njut!
Jag gjorde 20st små men storleken är valfri. Otroligt gott blev det iaf.
Kommentarer
Trackback
