Saffrans Oopsies.

Ännu ett recept med saffran för alla oss som älskar det.

Lekte lite med de gamla hederliga receptet för oopsies.

20 mindre oopsies:
3 ägg
1 dl kokosflingor
sötning efter behov (var försiktiga)
1 pkt saffran
100gr philadelphiaost


Separera äggen vitan i en skål och gulan i en annan. Vispa vitan så den blir hård, du ska kunna vända skålen upp och ner utan att få allt på golvet. Vispa sedan gulan lite lätt, blanda i osten,saffran och sötning återigen vispa lite lätt med elvispen. Blanda sedan i kokosen.
Blanda nu försiktigt ner detta i den hårda vitan, blanda försiktigt.
Klicka utan till önskad storlek på plåten.
In i ugnen på 175 grader och ca 20 min.

Njut!



Jag gjorde 20st små men storleken är valfri. Otroligt gott blev det iaf.

Kommentarer

Kommentera inlägget här:

Namn:
Kom ihåg mig?

E-postadress: (publiceras ej)

URL/Bloggadress:

Kommentar:

Trackback
Blogg listad på Bloggtoppen.se
RSS 2.0